Questi sono i nuovi nati negli ultimi tre giorni, alcuni sono razza brahma, quelli con la gobba e le orecchie grandi, altri incroci di vacche da latte e un toro pardo, come lo chiama il vicino.
Sono dolcissimi, e sembra gli piaccia molto venir accarezzati.
Dopo questi incontri, sicuramente non si riuscirá piú a mangiare carne di vitello, d'altra parte per fortuna qui non si vende neppure, considerano una crudeltá uccidere vari animali piccoli per ottenere la stessa carne di uno adulto, una questione piú di stretta economia, che di etica animalista .
Nella foto in basso Heiser, il vicino ( molto centroamericano 'sto nome , eh ?) , sistema la frutta troppo matura, o le buccie avanzate nella mangiatoia, siamo in piena temporada seca e le vacche sono affamate e mangiano di tutto.
Dobbiamo ringraziare anche le mucche, se siamo riusciti a raggiungere l'obiettivo di produrre un solo sacchetto di immondizia alla settimana, il resto, un po' alle mucche ,un po' per il compost, e ció che resta si ricicla.
Stiamo cercando anche di organizzare un sistema che permetta ai bambini della scuola di riciclare tutto il possibile , per ridurre al minimo l'immondizia del paese e guadagnare un po' di soldi per comprare libri e materiale scolastico. Speriamo funzioni.
sabato 29 marzo 2008
New entries
sabato 22 marzo 2008
Buona Pasqua
sia stato inchiodato a due pezzi di legno paralleli.
Se non altro per restare in tema con il titolo del blog, la pasqua e le polemiche di questi giorni.
fonte: beatking
giovedì 20 marzo 2008
Stand-up comedian quote/1
Di questi tempi ci sembra che i comici posseggano una luciditá che i politici hanno perso da tempo, dopo il post su Bill Maher, nostro preferito, ecco una nuova rubrica:
"I'm completely in favor of the separation of Church and State. My idea is that these two institutions screw us up enough on their own, so both of them together is certain death."
"Sono completamente a favore della separazione di Chiesa e Stato. La mia idea é che queste due istituzioni ci abbiano giá fottuto abbastanza ognuna per conto suo, assieme sarebbero morte sicura."
George Carlin
Boicottare si, ma che cosa ?
Giá si é scritto della nostra simpatia per il Dalai Lama e il popolo Tibetano, ora volendo fare qualcosa ed essendo consumatori, nel nostro piccolo partecipiamo volentieri al boicotaggio delle olimpiadi, o meglio non andando in cina ad assistere ai giochi ad agosto, ci impegniamo a non comprare piú i prodotti degli sponsors.
Quali ? Questi
Diciamo che la birra yanjin o Airchina non sentiranno molto gli effetti del nostro boicottaggio, ma quando si compreranno le nuove scarpe da ginnastica, si cambierá la tv o la carta di credito, ne terremo conto, si fa quel che si puó...
martedì 18 marzo 2008
Aguzza la vista
domenica 16 marzo 2008
Una cattiva abitudine
Quando si possiede una grande quantitá di terra (purtroppo non é il nostro caso) e non si puó o non si vuole chapiar (tagliare l'erba secca con il machete), esiste un altro metodo, la quema , cioé combattere il fuoco col fuoco, un po' per evitare futuri incendi fortuiti e un po' per fertilizzare con la cenere e favorire la ricrescita del pascolo, si puliscono dei corridoi lungo i confini della proprietá, e controllando il vento, si incendia tutta l'erba secca del podere. Se tutto va bene, brucia solo quello che deve e nel giro di qualche ora finisce, se va male brucia tutto, anche per giorni. Qui lo fanno da sempre. Grazie a dio da qualche tempo é proibito, e sanzionato con multe pesanti. Ormai quasi nessuno lo usa, non conviene piú, e per di piú uccide una quantitá di piccoli animali, (topi , conigli, armadilli, iguane etc, che hanno la tana sotto terra, o di insetti molto utili quali api , ragni etc), insomma un'ecatombe inutile.
Come si puó vedere dalla foto, purtroppo la cattiva abitudine é dura a morire, e ieri sera la collina di fronte si é illuminata a giorno per fortuna per poco, la quema é stata molto rapida. Purtroppo negli anni passati abbiamo assistito a incendi di giorni e giorni, alimentati da alberi medio-piccoli e dal vento forte che viene dal Nicaragua. Incrociamo le dita, quest'anno solo questo piccolino e veloce.
Qui sotto , ecco come si presenta la campagna durante el verano (estate) dicembre-aprile.
facilmente infiammabile.
sabato 15 marzo 2008
Free Tibet ! NOW
Brutte notizie dal Tibet, tutta la nostra solidarietá ai monaci in lotta, solidarietá al governo in esilio.
101 ragioni per vivere qui
Ieri abbiamo fatto un salto a playa manzanillo, la spiaggia dei pescatori, per comprare un po' di pesce fresco. C'era un'acqua favolosa, cristallina, in una barca alcuni pescatori stavano pulendo e scaricando cassette di pargo rojo , attorno c'erano ben tre tartarughe che si mangiavano i pesci passati e le loro interiora, sulla spiaggia c'erano una decina di avvoltoi che facevano lo stesso .Quella che sivede al centro della foto e' la capoccetta della tartaruga
Certo e' passato del tempo da quando andavamo a comprare il pesce dalla pescheria dietro al viminale, siamo passati da 30-40 euro al kilo a 2-3 euro per il pesce e dai 60 euro ai 6 euro per i gamberi jumbo, per non parlare dell'aragosta mai comprata in italia, e pagata qui circa 7 euro. Meglio cosi', no ?